{"id":3788,"date":"2013-11-26T10:18:52","date_gmt":"2013-11-26T12:18:52","guid":{"rendered":"http:\/\/www.vendedorautonomo.com.br\/site\/?p=3788"},"modified":"2013-11-26T10:18:52","modified_gmt":"2013-11-26T12:18:52","slug":"troca-de-embalagem-eleva-as-vendas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vendedorautonomo.com.br\/site\/troca-de-embalagem-eleva-as-vendas\/","title":{"rendered":"Troca de embalagem eleva as vendas"},"content":{"rendered":"

\"embalagens\"A f\u00e1brica Sierra, de Biritiba-Mirim (SP), aumentou em at\u00e9 257% as vendas de cogumelos, e a Dunati, de S\u00e3o Jos\u00e9 (SC), elevou em 70% a comercializa\u00e7\u00e3o de comida congelada depois que mudaram as embalagens de seus produtos.
\nAt\u00e9 2008, a empresa paulista vendia apenas cogumelos em baldinhos de pl\u00e1sticos. Mas, para conseguir crescer, a propriet\u00e1ria do neg\u00f3cio, C\u00edntia Motta, 54, diz que notou que era preciso mudar a embalagem do produto.
\nO baldinho transparente foi trocado por um sach\u00ea colorido com receitas no verso. Antes, a empresa vendia, em m\u00e9dia, 700 caixas de cogumelos por m\u00eas. Hoje, s\u00e3o vendidas 2.500 em igual per\u00edodo, ou seja, 257% a mais.
\n“Queria uma embalagem mais colorida, apetitosa e atraente para que o meu produto se destacasse nas prateleiras”, afirma Motta. A empres\u00e1ria conta que o logotipo tamb\u00e9m foi alterado e a embalagem ganhou uma esp\u00e9cie de z\u00edper para facilitar sua abertura e fechamento.
\nAo todo, o planejamento da nova embalagem levou um ano para sair do papel.
\nA empres\u00e1ria aproveitou o momento de mudan\u00e7a para ampliar o mix de produtos. A Sierra passou a produzir tamb\u00e9m outros tipos de cogumelos, como o shimeji, o shiitake e o eryngui. A venda das quatro variedades soma 3.500 caixas por m\u00eas.
\nSegundo Motta, foi preciso investir cerca de R$ 80 mil em m\u00e1quinas de embalar, material e no novo logotipo. A mudan\u00e7a da embalagem teve aux\u00edlio do Sebrae (Servi\u00e7o Brasileiro de Apoio \u00e0s Micro e Pequenas Empresas). O faturamento do neg\u00f3cio n\u00e3o foi divulgado.
\nNova embalagem eleva venda de comida congelada<\/strong>
\nOutra empresa que resolveu mudar a embalagem foi a fabricante de comida congelada Dunati. Ela adotou um recipiente em forma de trap\u00e9zio (com as laterais inclinadas) e trocou o papel alum\u00ednio do interior por papel cart\u00e3o.
\nA mudan\u00e7a, implantada em maio de 2013, fez com que as vendas mensais subissem de 3,5 toneladas para 5,95 toneladas, alta de 70%. Cada embalagem com o produto pesa entre 300 g e 400 g.
\n“O novo formato faz com que a embalagem pare\u00e7a maior do que as demais e, sem o papel alum\u00ednio, o consumidor pode aquecer o produto diretamente no micro-ondas”, diz o s\u00f3cio da empresa Caio M\u00e1rcio Marins, 41.
\nO empres\u00e1rio afirma que o planejamento das novas embalagens levou um ano e meio. O investimento foi de R$ 50 mil e inclui fotos dos pratos prontos, mudan\u00e7a do logotipo e do site da empresa.
\n“A nova embalagem nos deu visibilidade. Conseguimos entrar em pontos de venda que dificilmente conseguir\u00edamos com o recipiente antigo”, declara.
\nA Dunati tem 12 tipos de prato congelado saud\u00e1veis, como berinjela \u00e0 parmegiana, lasanha de espinafre e bolonhesa de soja. Os pre\u00e7os variam de R$ 5,90 a R$ 16,90. O faturamento n\u00e3o foi divulgado.
\nEmpresa pode perder cliente se mudan\u00e7a n\u00e3o agradar<\/strong>
\nPara o diretor-t\u00e9cnico do Sebrae Nacional, Carlos Alberto dos Santos, se a nova embalagem n\u00e3o agradar, a empresa pode perder mercado. “O cliente que j\u00e1 est\u00e1 acostumado a comprar o produto pode n\u00e3o reconhec\u00ea-lo e mudar de marca.”
\nUma substitui\u00e7\u00e3o errada do recipiente ou da apresenta\u00e7\u00e3o do produto, segundo ele, tamb\u00e9m pode comprometer a conquista de novos clientes. “Um recipiente inadequado afasta o consumidor e faz com que o produto n\u00e3o seja notado em meio aos concorrentes.”
\nPor isso, de acordo com Santos, a mudan\u00e7a deve ser uma decis\u00e3o planejada. “Uma embalagem atraente influencia a decis\u00e3o de compra do consumidor. Ela seduz e faz as pessoas comprarem aquele produto mesmo quando ele n\u00e3o \u00e9 essencial”, diz.
\nAntes de fazer a reformula\u00e7\u00e3o, no entanto, \u00e9 preciso avaliar se o revestimento est\u00e1 em sintonia com o mercado, quais os custos envolvidos e de que forma um novo recipiente poderia facilitar o consumo ou o armazenamento do produto.
\nCurvas e cores chamam aten\u00e7\u00e3o<\/strong>
\nDe acordo com o professor e coordenador do n\u00facleo de estudos da embalagem da ESPM, F\u00e1bio Mestriner, um recipiente diferente, colorido, com curvas e imagens chamativas salta mais aos olhos do consumidor.
\n“A embalagem \u00e9 a grande ferramenta de marketing de um produto em um ponto de venda e, principalmente, as pequenas empresas devem investir neste quesito”, diz.
\nMestriner afirma que erros comuns nas embalagens s\u00e3o: falta de informa\u00e7\u00f5es sobre o produto (origem, produ\u00e7\u00e3o, componentes etc.) e n\u00e3o destacar qualidades ou diferenciais da mercadoria.
\n“Se o produto \u00e9 artesanal ou org\u00e2nico, isso deve ser destacado na embalagem. A empresa, por ser pequena, n\u00e3o precisa ficar acanhada quando concorre com grandes, ela deve ser ousada”, declara.
\nSegundo o professor, toda embalagem precisa ser aprovada pela Anvisa (Ag\u00eancia Nacional de Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria) ou pelo Minist\u00e9rio da Agricultura. H\u00e1 algumas obriga\u00e7\u00f5es a serem seguidas, como informar peso, n\u00famero de unidades e informa\u00e7\u00e3o nutricional, no caso de alimentos.
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\nFonte: UOL (http:\/\/economia.uol.com.br\/empreendedorismo\/noticias\/redacao\/2013\/11\/25\/troca-de-embalagem-eleva-em-ate-257-as-vendas-lembre-mudanca-de-produtos.htm)<\/em><\/small><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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